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Un client américain avait demandé un burger sans oignons à cause de son allergie. Servi malgré tout avec l’ingrédient indésirable, il a fini aux urgences et poursuit ainsi la chaîne de fast-food pour négligence grave.
Le 24 juillet 2024, Demery Ardell Wilson, client d’un restaurant Whataburger au Texas, commande un burger en précisant qu’il ne veut "absolument pas d’oignons" en raison d’une allergie sévère. Pourtant, l’ingrédient est bel et bien présent dans son plat. Quelques instants après son repas, il souffre d’une réaction allergique qui nécessitera un traitement médical d’urgence.
Une plainte pour "erreur dangereuse"
Fin avril 2025, Demery Ardell Wilson décide de porter plainte contre la chaîne de restauration rapide auprès du tribunal du comté de Harris, à Houston. Selon la plainte, il affirme que cette "erreur dangereuse" a mis sa vie en péril et lui a causé de fortes souffrances physiques et psychologiques. Il réclame entre 250.000 et 1 million de dollars en dommages et intérêts, notamment pour couvrir ses frais médicaux, mais aussi pour "détresse émotionnelle" et autres dépenses liées à l’incident.
Whataburger, la chaîne visée par la plainte, est particulièrement populaire au Texas avec plus de 760 établissements. Elle est également présente dans 16 autres États américains, principalement dans le sud du pays, comme la Floride, la Géorgie ou encore la Caroline du Nord.
À ce jour, l’avocat de Demery Ardell Wilson n’a pas encore réagi publiquement à l’affaire.
